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A20H30546 Gesund Kochen - Erntezeit im Garten

Beginn Di. 25.08.2020, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 0,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Kati Gebhardt

30 Jahre Wiedervereinigung wollen wir zum Anlass nehmen und eine kulinarische Zeitreise zurück unternehmen.
Viele der älteren Menschen können sich noch gut daran erinnern, was man früher alles selbst gemacht hat. Daran möchten wir anknüpfen und zeigen, wie es damals auch ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und vorgefertigte Lebensmittel (Convenienceprodukte) funktionierte.
Wir wollen unter anderem zeigen, wie man die meist selbst angebauten "Früchte" des Gartens und der Natur verarbeiten und für den Winter haltbar machen kann. Um dann, außerhalb der Saison, auch Obst und Gemüse zur Verfügung zu haben für z. B. Kuchen, Salate usw.
Reisen Sie mit uns zurück in die "gute alte Zeit ".
Es fallen Kosten für Lebensmittel und Raummiete an. Es ist nur eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich, deshalb wird unbedingt um vorherige Anmeldung in der vhs oder direkt im Fleischerfachgeschäft Gräfenroda Tel.036205 76665 gebeten.




Kursort

Gräfenroda


99330 Geratal OT Gräfenroda

Termine

Datum
25.08.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
"Alte Räucherei" Fleischerei Gebhardt